大头还是掌握在你们手中，比如剁辣椒，超出每人每日最低要求的量，每增加一斤就多得两文钱，

若是手脚勤快麻利些的，一天一百文也是轻轻松松的，还可能更高。

人群一下子热闹起来，女工们脸上是难掩的喜色。

一百文啊!自家的壮劳力去城里干一天活，最多也就带回来五六十文，

她们自己若是每天能带回家一百多文还不被家里供起来?

在杨晚看来，一百文其实并不多，剁辣椒可不是什么轻省的活，

这个时代又没有防具，辣椒刺激性很大，时间久了，手会火辣辣的疼，眼睛喉咙也会受到气味的刺激。

一个不注意汁水跳到眼睛里，得疼上老半天，这钱挣得可不轻松。

过了一会儿杨晚又警告说，我丑话说在前头，进作坊是要签契书的，不能将方子泄露出去，

若是泄露方子被逮到，将被辞退且之前发的工钱会一起被追回，还要补偿作坊的损失，

这些会明明白白写进契书，还有，一定要干净卫生，若是邋遢的，抓到就辞退。

糟辣椒的方子并不难，配料都能吃出来，就是配料的用量上得琢磨一番，以及发酵的时长和温度。

若有心人想要做，多试几遍也能做出来。

但能晚一天出现竞争对手，作坊就能多挣一天钱。

且辣椒种子目前还未普及，只有杨家以及一起逃难来的乡亲们种植，大家都默契的选择捂紧种子。

毕竟钱嘛，谁会嫌挣的多，再说辣椒又不能当粮食吃，就算不公布出去，良心也不会痛。

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