秦越在一众或为他担忧或为他打抱不平的言论中,神情自若地端着菜品走上了裁判席。
楚瑾瑜跟在他后面,遥遥地望了一下不远处僵硬在原地的邱德。
他有些怜悯地想到,这人到底是图什么呢。
原本楚瑾瑜对他这个分数还是比较有危机感的,但当他看到秦越淡定的态度依旧周围观众的态度后他突然就释然了,就算让这厮赢了又如何呢,比赛终归只是个过程,没有热爱的人就算赢了比赛也赢不了人心。
秦越既没有准备前菜也没有准备甜点,前菜是没有必要,甜品则会遮盖主菜的味道,故而相比起邱德的琳琅满目,他们端上来的菜称得上一枝独秀。
两道主菜的基调都是红色,旁边的汤却清澈异常,还没有开始吃,只看外表裁判长便暗暗地点了点头。
不同菜品之间颜色的对比便是秦越方第一个矛盾之处。
两种主菜都相当的诱人,但小龙虾毕竟是这边人没有吃过的,裁判们犹豫了几秒,最终大部分人还是先把筷子伸向了水煮鱼。
不同于邱德为了追求对比而刻意创作出的菜品,水煮鱼作为经典菜式,拥有着大部分创新菜无法比拟的优势。
鱼肉滑腻软嫩,但因为火候控制的到位又不显得软烂,反而在咀嚼中能品尝到鱼肉特有的嚼劲。
汤底麻辣开胃,艳丽的灯笼椒搭配着油泼辣子,给鱼肉增添了一种前所未有的滋味。
在联邦时代,鱼肉从来都是清淡菜式的代表,裁判们着实是头一次品尝到这种滋味的鱼肉,一时间惊喜异常,恨不得连汤底都喝下去。
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