煤炉子边,奋力地扇着风,煤球添得满满实实的、不一会儿熏得浓烟四起。
“你这样生火不行哟,得要去借个点着的煤球,放空些慢慢来。”
大院里的人看笑话似的传起来,也不知道今年谢家犯啥轴,早早地把保姆辞退了。
那一家子都是没干过啥粗活的,能捯饬一顿年夜饭?可别等亲朋好友都来了,大家一块啃萝卜蘸大葱酱才好。
只有跟谢家住得近的邻居才淡定,老神在在地看笑话,你们怕是高兴得太早——
谢家的太太和谢冬梅、包括谢老太太虽然都不顶用,但是人家讨的新媳妇能干啊。这做饭的香气,天天折磨得人哟……
谢庭玉淡定地把腊肉一串串地收回来,等到中午,渐渐地、一缕缕的饭香味从谢家的厨房溢了出来。
叶青水拟的年夜饭单子上,食物还是往年吃的食物,但是做法和名儿都不一样了。
比如往年会做炒冬瓜炒猪肉片儿,叶青水没做,而是把猪肉剁碎了拧成四喜丸子,冬瓜挖空做成冬瓜盅熬汤。
简单的鸡蛋炒韭菜,鸡蛋做成蛋饺,包着碎肉虾肉蘑菇三鲜,捏成金黄的饺子状,名叫财源广进。
炒鱼肉做成打边炉涮鱼肉,红红火火热热辣辣,边吃边烤火不怕吃到最后菜凉了,唤“年年有余”。
北方硬菜简单的小鸡炖蘑菇,配上板栗可以烤一个栗子鸡,名叫“吉祥如意”。
……
中午的时候,谢奶奶嘴馋,企图去厨房偷吃点东西。
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