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小幽说完后就撤了,他要去吃鱼。
位侍应生,除了在开始带了路倒了茶之后, 就只有上菜的时候才会现, 完全热情,十分的冷。可能是因为容貌气度实在太过脱俗,他做样的事情,家竟觉得理所应当,十分适应。就连个呼叫的按钮, 他们都从来没用过。
“据说,梅白鱼十分独特, 只有在定西县太平桥往北五里的清水湾才有, 只要了小块水域范围, 就能被称为真正的梅白鱼。”
说到吃的, 谢三是很活跃。
“你又知了?”秦凤声斜他眼。
谢三得意的摇头晃脑:“是!吃可是我的老本行!”
真相是,他午打了个电话问叶夭晚吃什么, 叶夭说是清水湾的梅白鱼,他才临时去百度了。
知要趁热吃,人都纷纷了筷子。
夹起块鱼肉蘸了豉油汤汁,豉油的味也极为清淡和谐, 会抢味——是叶夭用了鲣鱼干泡在酱油里,养了个月后才养成的酱油, 非常适合蒸鱼时使用。而鱼肉非常的细腻,吃到嘴里面乎有入即化的觉,而且到最后, 竟然隐隐的有股奶香, 十分特别。
“梅白鱼还有个传说。”谢三忍住话。
把自己知的东西说, 他会死。
秦钊呵呵笑,他倒是挺喜欢谢胜利家小子:“哦?你来说说看。”
“相传庄子在定西县的时候,有天钓了条鱼上来。他回来后见家门上锁,随手将鱼挂在门把手上,而等他拿到钥匙回来后,却发现鱼见了,门把手上只挂着条完整的鱼骨,看上,滩水渍,奶白奶白的,明显是鱼肉在太底化的缘故,尤其可见鱼贵得很。”①秦钊头:“传闻有夸之处,的确反应了鱼的嫩。据说水即死,极难保存,并且只有在梅雨季节时的清水湾才会有,很难得。”
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