一会,被他抓上来一条大拇指粗细的泥鳅。
泥鳅很滑,在他的手上不停地挣扎,很快从他的指缝溜走。
叶国文撅了撅嘴巴,转身跑进叶八妹的怀里,眨巴着渴望的小眼神道:“奶奶,咱们能烤鱼吃吗?”
他听几个哥哥说过烤鱼很好吃,但他从来没吃过。
叶八妹早就知道他们会馋烤鱼,来之前多带了一把盐、一把刀和一块姜出来,她点了点头,看向叶国民道:“国民,你们要吃烤鱼吗?”
叶国民没说话,叶国泰和叶国强喊了起来,表示他们要吃烤鱼。
叶八妹摸了摸叶国文的头发,对叶国泰道:“国泰,你去砍几根竹子回来。”
叶国泰嗯了一声小跑着离开。叶八妹走到木桶边从三个木桶里抓了十几条黄鳝出来,开膛破肚之后挖出里面的内脏,提水冲洗干净黄鳝上的血,再将黄鳝切成块状。
她把黄鳝放到木盆里,往木盆里洒下盐、老抽和一点点酸辣酱的调料,搅拌均匀后放到一边。
等了十来分钟,叶国泰拖着一把竹子回来,他砍的都是竹子的枝丫,每一根都很细,一根竹子插一块黄鳝刚刚好。
叶八妹削了十来根竹子,把黄鳝插到竹子上,再把竹子插到火堆旁边。
等她把十几根竹子全部插上黄鳝后,第一根竹子上的黄鳝被烤得流油,发出‘滋滋滋’的声音。
叶国民等人虎视眈眈地盯着火堆看,时不时咽几口口水,馋得不行。
烤了一会,第一根黄鳝开始变软,边沿部分往里面弯曲,发出浓郁的香味。
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