敖凌看他一眼,不记得自己什么时候跟他说过这话。不过,他的徒弟乖巧可爱,难道不是应该的吗?
掌门待会儿还要主持入门考核,时间不多,纪茯苓便不打算做太复杂的菜,只做了几样快手的家常小菜。
用酱汁腌过的猪小排,裹上鸡蛋液和淀粉,下入滚烫的油锅,嗤啦一声,热油滚滚。炸至金黄时出锅,沥干油分后,又裹上秘制酱料,在蒜蓉里滚一圈,下锅复炸十几秒捞出,整齐摆在白瓷碟中。
浓郁的蒜香和咸香味充斥整个小厨房,顺着大开的门和小窗飘出,掌门本来拉着敖凌,犹豫着要怎么说服他让纪茯苓也参加下一关的入门考核,闻到这股香味,他瞬间将敖凌撇下,一个闪身,直接在原地消失不见。
下一刻,人就出现在小厨房里了。
“小师妹,你方才做的是什么菜,好香!”
齐宇丝毫没有身为掌门的成熟稳重,话虽是对纪茯苓说的,但他人却没看纪茯苓,顺着香味凑到了另一边摆着的桌子上。
白瓷碟中猪小排呈鲜花怒放式摆得漂亮精致,边沿处用暗红酱汁随意画了几朵小花,铺上几片绿叶,十分赏心悦目。
猪小排外层因裹了一层秘酱,色泽棕红,又滚了一圈蒜蓉,蒜蓉被炸得刚刚好,色泽金黄酥脆,齐宇一看就馋。
他手一伸,掌心便多了一双筷子,执筷往猪小排夹去,只轻轻一碰,炸得酥脆的蒜蓉就发出轻微的脆响,刷啦刷啦地往下掉渣。
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