够喜欢。”
说话间,那厨子提溜着大铁盆,“咚”地一声搁游莲面前的饭桌上,鞠了一个躬, 便退了下去。
游莲看着面前的这一整只小羊,嘴角忍不住一哆嗦。
炭烤出来的东西外焦里嫩,滋味肥美, 不光女真人爱吃, 其实汉人也爱吃的。
炭烤乳羊这道菜, 游莲从前听父亲说过,这道自大漠外传入中原的菜,和女真的人一样野蛮又血腥。他们所选取的羊,跟咱汉人常吃的烤全羊是有区别的, 需要选取即将临盆的母羊,把这母羊直接放在炭火上烤。当母羊烤透之后,再将其腹中未出生的小羊取出食用。
这是一道非常“珍贵”的菜肴,应该花去了九王府上不少的银子,这个菜也耗时费力,需要人一直很仔细地看着掌握火候,过了或浅了,都是糟蹋食材。
只是游莲有些接受不了。她做出一副喜出望外的样子与管家道谢,说管家费心了,菜就先搁这儿吧,待九王爷放衙回家,她与王爷一起吃。
管家听了立马朝游莲汇报,莲姨娘放心,九王爷他进了宫,刚才宫里传消息来了,说可汗有军务与王爷商量,今天的晚饭,他就不回来吃了,明天一早,王爷直接从宫里出发去氽州。所以这一只,都是姨娘您的!
“……”
心里一沉,游莲只觉进退维谷,说了好多违心的话,才终于打消了老管家亲自伺候游莲吃完饭的企图,把老管家给打发走了。
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