第114章意外
冰窖这事儿说干就干。他联系了蒋二哥,蒋二哥道:“我有个师哥以前给贵人们做过冰窖。做的非常好,术业有专攻还是让他来了吧。”
有蒋二哥的引荐,在大牛村找了块地方花费更高用了五十两银子终于竣工,盖完还得等冬天存冰之后才能用。
邵坤着急用,让他师兄想想办法。有蒋二哥这一层面子,他师兄只好找去年给该冰窖的酒庄跟人商量匀出来一些冰块,把里头冰层铺起来。
炎热的夏天,一进入冰窖瞬间凉爽了。有时候真恨不得天天过去一两回消暑。
蒋二哥的师兄跟邵坤说了每年换冰的事儿,若是图省事儿可以在冬天冻硬的河床里去割冰层,套回来就行。若是想做食用冰,就只能冬天自己用井水去冻,大冰格都已经留下了。建议他冬天多冻一些冰,夏天可以拿出来消暑,很凉快。
于是原定说卖一个月的蜜瓜,二十天左右就不卖了。剩下的蜜瓜都放在冰窖里,只要保管的好,保存两个月没问题。
邵坤家的蜜瓜断了,那些爱吃蜜瓜的人还有点受不了。聚福斋的掌柜的还亲自来了一趟,道:“我这好多客人都爱吃,能不能再匀一些。”
邵坤道:“那就再给你三十个,我也没剩多少。”
聚福斋的掌柜道:“还是你够哥们意思。”他有两个活计现在常住在大牛村,刚看见他还说北鼎的人也过来要蜜瓜,结果空手回去了,他就显得很有面子:“你家的梨子啥时候下来?”
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