时候，脸上露了轻松意，宋山竹将此归结为她心设计菜谱十分引人，顿时更有信心了！

而此时，大多数顾客们，看到菜单里菜名，都是头雾水……

蚝油菜……菜是什么？

干锅菜……菜是什么？

西葫芦炒蛋……西葫芦是什么？

香豆……豆又是什么？

拔丝瓜……哦，瓜他们听说过，好像是红薯别名……等等，是红薯别名还是土豆别名来着？时间有记清了……

菜单上菜名大家都看懂，大多数人都只好以价格作为参考标准，了桌菜。

等到菜端上桌时候，小心翼翼伸筷子，夹起陌蔬菜，然后眉目舒展开来。唔，没想到还挺好吃！

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宋山竹饭店在条街里，甚至在整个县里，很快就名了。

大家提起宋山竹饭店，没有人说名字，说都是“个专门卖舶来菜饭店”“个都是海外传进来新鲜菜饭店”。

宋山竹饭店确以女皇刚从海外引进食为主，但其实做也都是家常菜——

拔丝瓜、松仁玉米、酸辣土豆丝、西红柿炒蛋……

只过样做法，对于之前没有吃过些菜人们来说，比较新奇罢了。

宋山竹炒辣酱和熬番茄汁，成为了两大镇店之宝。任何蔬菜和辣酱起炒，都变得香，十分饭。

而酸酸甜甜、颜鲜艳茄汁，更是百搭调味料，草鱼、鲤鱼、鳜鱼切上刀，在油锅里炸得酥酥脆脆，浇上茄汁。

胸肉切块裹面炸，或者翅直接炸，然后浇上茄汁。

大虾油焖，浇上茄汁……

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