很少沾荤腥。
如季家请了个护工和个保姆, 护工和保姆都是较为端的专业人士。护工负责照顾丁家妈妈,保姆则负责做菜和打扫卫。
季家给保姆的买菜钱少,保姆也没有做克扣菜钱的事,照营养食谱,每天给丁家妈妈换着样做菜。
保姆虽然有给病人做菜的经验, 知道病人的饮食能油腻, 能难消化,同时要保证营养。
但是季家请来的保姆, 以前照顾过的客, 都是家境错的, 于是就忽略了丁家妈妈差多吃了年的素, 每周只吃两次鸡蛋和瘦肉。
丁家妈妈已经习惯了样的食谱,如的食谱里又是鱼又是虾,猪肉牛肉鸡肉都有,虽然保姆认为自己做得清淡又消化,十分适合给病人补充蛋白质,丁家妈妈的身还是适应。
最明显的表现,就是痰变得更多。
保姆、护工和季之南在这样的细节上,并清楚丁家妈妈以前的状况,以为丁家妈妈因为痪,直都是有痰的。
而丁家妈妈自己,虽然大概猜到自己最近痰多是因为饮食改变的结构,但也没有对做饭的保姆说。
丁家妈妈吃了太多年清炒白菜、清炒冬瓜,闻到清炒白菜的味道都想吐,如终于摆脱了些最便宜的蔬菜,菜谱变得丰富起来,保姆阿姨烧菜的手艺又,丁家妈妈以前觉得每次吃饭都是煎熬,如每次吃饭都是享受。
丁家妈妈舍得如每天有滋有味的饭菜,心想自己痪在床,也知道还能活多少年,于是就没有和保姆说饭菜里要少肉多菜,想着身适应段时间,或许痰就多了。
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