,是地锅鸡,将鸡肉五花肉切块,油锅加热后倒入姜葱香料炒出香味,将鸡肉和五花肉相继倒进去,炒到变色后倒入酱油冰糖,再放入老豆腐和土豆粉条,加水盖上锅盖,炖上二十分钟。
和好的面切成一个个小剂子,轻轻一捏一揉,一个地锅饼就完成了,在一边的张丽眼睛都看直了,“姐,小漾这么能干啊,我想帮忙都不帮不上。”
张慧非常得意,“我家的生意就是她捣鼓出来的,她聪明又能干,不愧是我的女儿。“
张丽要不是亲眼所见,都不相信这是真的,短短半年,二姐家发生了天翻地覆的变化。
”姐,你都没有她聪明吧。“
张慧也不生气,哈哈一笑,夸她女儿比夸她更高兴。
“你也有女儿,好好培养,别学老一套重男轻女。”
“那不会,我也很疼雯雯。”张丽心里一动,“姐,你说我家两个孩子想在县城读书,会让我们读吗?”
县城的教育质量肯定比乡下强,看着外甥女这么有出息,她也想好好培养两个孩子。
不指望跟小漾比,只求他们将来能考出去,成为真正的城里人。
张慧微微摇头,“我不懂这些,你问小漾。”
正在做饭的花漾听的清清楚楚,随口说道,“通常是随户口就近入读,当然,如果成绩好,哪都抢着收。”
优秀的学生很抢手,不管哪个学校都愿意接收,能大开方便之门,但成绩不好就没办法了。
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