高高在上的味道，他只觉得自己这是在打碎女儿不切实际的幻想。

什么叫经验所得？这就是经验，人家菜市场卖菜，门口开水果摊的一个月还能赚不少钱呢！可人家刚起步要多辛苦有谁知道？这《致富经》天天播呢，可为什么实际去干的人还是少？那就是因为辛苦！

宁爸爸辛苦了半辈子，就懂一个道理，这能在办公室里吹空调干点文件活，那就是轻松！工作能够稳定，那就是福分！再辛苦能辛苦过风吹日晒？能辛苦过天天冒风险？他妻弟当年店铺刚开的时候，遇到的糟心事难道就少？

“我知道。”宁初夏冷静道：“他每周会去批发市场一次性采购一批荤菜，素菜的话一般是隔一天到两天采购一次，如果要出去买菜，他就会下午处理买回来的菜品，如果不出去，就早上处理，根据量一般要处理两到三个小时不等……事实上他属于做得比较轻松的类型，他的卤料味道属于中等，调料的比例倒是特地去学的，之所以不用那么累，是因为比较难处理的类似鸡爪这些，他都是找另一个卤味店批发进货的……”

宁初夏来到这个世界后吃过这个卤味摊的菜品几次，都是宁爸爸去打包回来的，根据味道分析和原身的记忆，她大概推测得出店铺老板的工作量。

那卤味摊的老板挺年轻，怕辛苦，所以宁肯少赚点，从固定的卤味店进货，他们摊上利润最高的其实是几样素菜，土豆、海带、花菜、腐竹等，都不需要太麻烦的处理。

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