不通则就是没家教，难免遭人鄙视。

文明山这辈子虽说跟谢尚一样压根不知道自家的厨房门朝哪儿开，但一点也不影响他当下纸上评论菜谱一一圣人还说了“君子远庖厨”。

文明山嘴炮得理直气壮!

"哟!"刚一展开纸，文明山就笑了：“还有图?等等，我先看看这打头的题目一燕皮制作!燕皮?大尚，还没请教过你呢，这燕皮取自何典啊?

谢尚背着手一本正经地告诉道：“按这方子做出来的馄饨皮特别白，看着跟上等燕窝似的，吃起来也似燕窝，所以叫做燕皮

这原是红枣顺口瞎掰。毕竞红枣前世并不是个贵族，她就只知道泥县小吃的燕皮好吃，不大关心其历史渊源，而看美食视频也只是为了知道世间还有哪些好吃

文明山回想了一下昨儿的馄饨皮，觉得有道理：大方夸奖道：“好名字!谢尚含笑点头，深以为然。

木锤、肉，"文明山继续念方子：“拿木锤钷肉，把肉砸成肉泥!

砸成肉泥!

思明白自己话里的意思，文明山一脸惊愕一一没下过厨房也见过路边摊屠夫卖肉

肉案上历来都是各式尖刀薄斧，何时有过木锤?

大尚，“文明山虚心请教：“这木锤锤肉又是什么缘故?

拿木錘錘肉这个灵感最初起源于打年糕，"谢尚如实转述红枣的瞎掰：“年糕只有打得到家才软糯爽滑不粘牙。所以內子便举一反三地想这打出来的肉会是个什么滋味

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