甚至曾引发鸡价上涨––以致几十年后的网络时代都还有“打鸡血”这个流行词。

鸭血营养与鸡血相当，但却没有鸡血中那种让人过度兴奋的成分，且性寒、败火，故才店铺遍地开花，广受欢迎。

不过，与她娘王氏讲述鸡血鸭血区别，难度太高，红枣懒得费这口舌，便只说:“娘，这鸡和鸭根本就不一样，鸡血不能吃，并不代表鸭血也不能吃。”

“我听余庄头说鸡容易遭瘟，鸭子却不容易生病。”

“经常一窝的鸡都死光了，同窝的鸭却一点事儿都没有。”

“娘，鸡血不能吃，可能和这鸡容易生病有关。你想，这鸡有病，这血里也就有病，人吃了，可不就跟着生病吗？”

“而鸭子，根本就不生病。这血里自然就没病。”

“娘，你说，这好好的鸭血，白扔了，可是可惜”

王氏最爱惜东西，闻言立就信了五成，然后不过再追问一句“余庄头真是这样说的”，眼见红枣点头，便就真把鸭血给滴到了碗里。

一时放净了血，王氏又和收拾猪血一样将鸭血和热盐水兑了，放到一旁凝结。

等到拿热水给鸭褪毛时，王氏才体悟到鸭和鸡的区别––鸡，毛一撸就掉，而鸭，撸掉大毛后，皮上还留了一层黑色的细小绒毛。

这下咋整看见鸭皮上千万根小细毛，王氏傻了眼。

红枣也没想到吃只鸭子竟还有这个麻烦，不由得叹口气，找出家里的猪毛镊子来说道:“娘，我来给鸭子镊毛吧！”

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