这花前几天还得了桑太太多般关心, 这会便已抛在脑后头了, 她兴冲冲拿了一套签筒出来。
“我近日得了个有趣玩意儿,若没看过百草集录的, 怕是要醉成一摊回家去了!”
这斗草签又考百草花样, 又要考别名,还要考典故, 变化诸多,正是桑太太喜欢的地方。
闺中集聚,便没那么多拘束,桑太太又是个适意的人, 当下众人都放开了玩,也不知过了几轮, 才见婆子使女出来,忙着摆了桌子凳子。
最先端上桌来的, 竟是两个又大又圆又扁的火炉,便有人笑道:“这才几月,难道还要打着扇吃锅子不成?”
桑太太笑道:“我今日请的这席面,却不是自家厨下的——”她卖了个关子:“说来,许是有人吃过她家的饭食,新鲜花样真真是多。”
果然,等众人都坐在,下人点了银丝炭,坐在上头便是雪白的鱼片,底下炭火燃起这一会儿,就能见着碧绿桑叶上头的鱼片微微卷缩,淡灰的鱼皮也失了些水分,不过一会儿功夫,旁边伺候的人便纷纷夹了鱼片,蘸了正中料碗,送到各人碗中。(1)
“池姑娘也是嘱咐了,看着那香到了,便要夹出来,一会儿也不能多不能少。”
“正经宴上,倒是少见这样吃鱼的。”众人品了品,果然较之平日常吃的,更觉鲜嫩,鱼的鲜味正好从略带些辛辣的佐料中透出来。
再上来的却是一道荷叶,一张张带着水珠,扎成了上头尖下头圆的包裹样,十分可爱。等打开来,才看见里头是切作了丁的各样的菜蔬。(2)
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