落了，余小年也算是放下了心。

几个人这聊起来就意犹未尽，直聊到了深夜，宁怀运又各都送了打京城带回来的礼品才各自散了。

地里的红薯也刨了个差不多了。

一部分擦成红薯干，晒干，入粮仓储存，吃的时候拿出来放石碾下碾碎就是红薯面。

蒸出来的红薯面窝窝头，摊出来的煎饼味道甜甜的很是好吃。

红薯面送到铺子里，铺子里在后院垒了个大灶台，蒸了红薯面的窝窝头出来卖。

还做了红薯干，把红薯煮熟切成干晒的半干不干吃起来格外有嚼劲，小孩子磨牙不要太合适。

还有人上门来买，有的是买回去煮着吃，也有的是买回去留种。

春上的时候好些人都买不到红薯苗，在加上这是第二年种，种的也多，名气更大了，更多的人都想种。

可这东西亩产几千斤，收的实在是多，宁弯弯也老早就有了打算，回到家就到作坊里研究红薯粉条的制作方法。

要把红薯做成粉条就先得把红薯做成淀粉。

宁弯弯也不会，只能摸着石头过河。

先把清洗干净的红薯捣碎，这个工作在没有机械的时代十分的费力，原本的石杵又派上了用处。

好在是红薯可比粮食好搞碎的多。

切成小块很容易就捣成了糊糊，就是产量实在是低。

在把糊糊里的水分用滤布过滤掉，在加水清洗出杂质，最后晒干就剩下了干净的红薯淀粉。

粉条就是用这些淀粉加水和了用漏勺漏到热水里就成了一根根纯天然无污染的红薯粉条。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.lengku8.cc

(＞人＜；)