料。”

“汤底都需要熬制几个时辰，我算准了时间，大概在汤底端上桌给食客享用的半个时辰之际，味道会开始转变。”

“一般的食客吃一顿素串，用时都在半个时辰左右。而今日状元酒楼的鸳鸯小串是不要银子，食客们自然会吃得更久一些。”

浮光一点就通，当即就想明白了，心中对于裴云婠的算无遗策，更是佩服不已。

因为就算是文才今日不弄出一个不要钱吃鸳鸯小串的噱头，虽然会有很多舍不得花银子的食客，早早地吃完离开，因此不会发现鸳鸯小串后来变味了。

但是，就算食客今日早早地走了，没有发现，可那些不差银子的食客，吃的时辰超过了半个时辰，也会发现鸳鸯小串的变味。

所以，不管文才怎么做，状元酒楼的鸳鸯小串都会一败涂地！

裴云婠这是将文才可能要走的每一步，都谋算得死死的。

“姑娘，你这个假配方，真是神奇！”浮光忍不住赞叹道。

裴云婠依然是闲闲地说：“失败的例子多了而已。”

想当初裴云婠在尼姑庵里学着制作汤底的时候，最开始那会儿不是味道欠缺就是味道过了，她练习了那么多次，才有今日汤底的不多不少，刚刚合适。

那一道假配方，不过是裴云婠曾经的无数次练习中的某一道失败品罢了。

“婠丫头！婠丫头！客人们都回来了！前头忙不赢，你娘喊你去帮忙！”裴大柱兴冲冲地跑过来。

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