个厨娘,每天中午就在隔壁院子给伙计们做一顿午饭,但因为一直和江言这边是分开的,所以此时也不好意思让厨娘帮忙给她开小灶。
江言自从穿越过来之后,便鲜少进厨房,前几年还偶尔进厨房帮周婆婆打打下手,但自从家里有了丫鬟后,周婆婆就不允许她进厨房了。
正好今日周婆婆不在,江言便心血来潮,摩拳擦掌地准备展示一下自己的厨艺。
她会的菜并不多,穿越前她才刚上大一,漫长的学生生涯里,基本没什么下厨的机会,大多数时间都是在学校里吃食堂。
父母离婚后又各自再婚,小羽的突然离世始终横亘在三个人的关系之中,江言也和他们一直亲近不起来。只偶尔在假期里,江言才会到乡下的外婆家,她仅会的那几个家常菜,都是外婆教给她的。
但自外婆去世后,她连假期都一直待在学校里。此时进了厨房,便想起了自己穿越前,最爱吃的便是外婆做的炒饭了。
外婆是典型的庄稼人,炒菜不讲究那些个调味料,就用最简单的油盐和酱油,但做出来的菜却格外的有滋味。
一锅炒饭里面什么菜都可能有,就看当时地里有什么可以吃的。偶尔也会是前一晚吃剩下的剩菜,混着米饭一起在锅里炒,出锅时,锅底会有一层金黄色的锅巴。那是江言的最爱,一口下去,又脆又香。
想到这里,江言面露怀恋,心里已经确定了中午的菜单,就吃炒饭。
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