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分卷阅读42

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不如吃了肉呢。”

“谁说不是呢,家里全都去地里开荒了,要是有钱我就请人干活了,这地里的活不少呢,这不是没钱么,只能自己出力气了。”李母自然不会告诉别人家里有银子奶奶不让用吧,当然是哭穷了。

“嗨!别抱怨了,你家日子越过越好,有盼头呢,挖渠的时候说一声,我给你帮忙去不要银子。”李婶也是个热心人,和李家关系处的也很好。

“肯定要你帮忙,钱还是要给的,不能让你白出力不是,给别人也是给干为啥不便宜自己人呢。”李母也很会说话,笑着答应了。

“成,不和你说了我得做饭去了,一会爷们也要回来了。”李婶笑着拍拍手要去干活了。

李母让人把东西放在院子里,跟人道了谢才把人送走。

“买了这么多啊,做腊肉啊。”巧兰高兴的看了又看。

“嗯,多做点腊肉,你奶说得对,病了还得花钱不如买肉吃肚里呢。”李母也觉得有道理。

“奶奶,猪头咱们做猪头糕好不好?”巧兰很馋这一口。

“好啊,等洗出来给你做。”李老太高兴的点头。

猪头糕很好吃,做做法却非常麻烦,要把猪头里外反复洗干净然后放在火上撩毛,在刮洗干净,再撩再洗如此反复多次才能里外都洗干净。

然后放在大锅里煮第一道水,水里放上姜料酒花椒去腥气,第一道水丢了不要,猪头再洗干净,这才算彻底洗干净了。

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