老头子什么奶都不爱喝,平常人受不了羊奶,但能接受牛奶,但老头子连牛奶都接受不了。
实际上,加了杏仁儿,加了蜂蜜,味儿实际上蛮好的。
只是,魏老头儿就是不爱那味儿。
看梅英份上,只可以捏鼻子吃了。
“亲家公,英姐性情好,便是有些倔,你千万不要在意。”
南宫太太忙给老头儿夹菜,表达歉意。
毕竟,天下哪有儿媳妇子逼公爹吃不爱吃的东西的?
“她蛮好的。”
老头儿一怔,还真真没想到梅英有不好的地方。
“你不嫌她便好。吃鱼,这鱼可清鲜,一早送来,我还寻思着给孩儿熬汤吃,没料到英姐还会这样做。如今看起来,是比没红焖好吃。”
南宫太太又给魏老头儿夹块鱼肉。
黄花鲫鱼,在梅英老家蛮值钱的,作法也多。
恰好小贝贝吃肉饼,因此把剁好的肉末儿塞鱼肚中,细煎后小火炖,收汁儿,肉里满当当是鱼味儿,而鱼肉里实际上也是有肉味儿。
肉末是三分肥,七分瘦,肥油随汤汁儿入了鱼肉。
这鱼是有鱼籽儿的,倘若平常,单单搁一边儿,烧个豆腐又是道菜。
可梅英这次却把鱼籽儿拌到肉末中,这样一来,实际上鱼肚中的肉饼更加好吃。
只是孩儿们太多,虽说梅英烧了一锅鱼,但鲫鱼的刺略多,孩儿们顶大的才五六岁多,因此把鱼肚中的肉饼全都取出,单另一盘,要孩儿们吃。
“恩,她做菜好吃,并且亦不浪费,我们平常中几菜一汤,全家人吃适才好,只是她自己不咋吃东西,因此才瘦。”
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