挤眼，笑：“田兄，怕了？”

“怕什么？”他田某人虽然没下过厨，但是区区一个饺子而已，他自忖有经天纬地之才……差了一点，难道还搞不定一个饺子？！

阮白擦干净手，拍了拍田凯复的肩膀，鼓励并肯定：“年轻人有志气，继续保持！”

田凯复也不客气，在阮白边上探头探脑：“我饿了，你在弄什么？”

“春卷。”阮白回答，“晚上咱们炸几个春卷吃。”

田凯复就没见过阮白手上出来的东西有哪个不好吃的，指了指：“现在炸几个吃。”

阮白看了看时间，感觉也差不多，反正今天弄的这些就是试吃的，早一点倒也没什么。

“行，那你等一会儿。”

馅料很简单，韭黄炒肉丝，再用淀粉勾芡。韭黄的味道很霸气，不喜欢的人觉得臭，喜欢的人觉得格外得香。

田凯复一点都不介意，摸了摸肚子，耐着性子看阮白用把馅料包进薄得透明的皮子里，然后放油锅里炸。

他们的生活已经算是不错了，可是平时炒菜都觉得奢侈，更何况是这种大油锅的油炸。

云姑看着心疼得眉头一抽又一抽，想念叨两句年轻人不会过日子，可是想想难得过年，也就叹了口气放下了。

春卷皮薄，里面的馅儿本来就是熟的，炸至金黄就夹了起来。阮白给了田凯复一个：“特别优待，小心点烫。”

厨房里的人照例是有优先食用权的，每个人分了一个。因为有提醒在先，每个人都吃得小心翼翼，酥脆的皮子咔嚓一声破开，里面滚烫的馅料流出来，还没吃进嘴里，咸香的味道已经足够让人留下口水。尤其那么冷的天，吃这么热烫的食物，感觉格外的温暖。

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