的口感,多放一会吸饱汤汁后,也有另一种风味。
考虑到外卖的话,被盒子闷着,加上配送时间,本身就不可能有现炸出来的口感,阮绵蛮调好一大盆闻起来就香的汤料后,顺手提前炸出一批豆腐备用。
十点多,顾客们本来是准备预定明天的午餐,却惊讶地发现店里竟然新上了炸豆腐,而且现在就可以点,二话不说直接下单。
【5**还:好久没吃炸豆腐了,没想到老板今天竟然上炸豆腐了,真是惊喜。】
【H**q:光看图片就馋了,希望外卖快点送来。】
【个**次:以前读书时,经常在学校门口买炸豆腐吃,真是怀念。】
【n**x:哇!太难得了,炸豆腐竟然没有限购一份!我要多买几份!】
……
【4**b:啥?没限购?那我也再买两份去。】
阮绵蛮之所以不限量,因为一份炸豆腐里面有二十六小块豆腐,用装汤的圆形餐盒能装满满一盒,这么足的分量,她觉得应该没限购的必要。
然而,顾客们太过信任她的手艺,加上难得有不限购的美食,可不得多买点。
于是,眨眼的功夫,先上上去的六十份炸豆腐就被抢购一空。
“老板,炸豆腐已经被抢完了,评论区有没抢到的顾客喊着也要吃,要再上一些吗?”周玲发现以后,赶紧告诉她。
阮绵蛮一开始是怕不能消耗掉十板豆腐才搞大份的,这会见顾客这么热情,忽然觉得其实应该搞小份的,让他们都尝尝。
不过,因为今天只有炸豆腐的缘故,也要考虑起送价,所以今天肯定是没法改小份了,她只能道:“再上二十份吧,顺便设置一下限购一份。”
快十一点时,有外卖员到达店里,在门口就闻到炸豆腐的香味。
“老板今天又做什么好吃的了?”外卖员跑进店里问周玲。
周玲道:“炸豆腐。”
“怎么卖?”光闻到这个味,外卖员就馋了。
“小份八块,大份二十。”
堂食不用考虑起送价,所以大份小份都有。
“给我来一个小份的。”外卖员道。
☆、第87章 第87章
周玲进去厨房后,没一会就端出一碗香气四溢的炸豆腐出来。
真香!
炸豆腐刚放到桌上,外卖员就迫不及待端起来,夹起一块直接塞进嘴里,一边烫得吸气一边还不忘咀嚼。
入口先尝到咸香微辣的汤味,等牙齿上下一碰后,才感觉到豆腐的外酥里嫩,以及豆香和汤料咸香微辣融合的美味。
一脸满足的咀嚼着口中香喷喷的炸豆腐时,外卖员才有空顺便打量起手中的瓷碗。
里面还堆着大概□□块豆腐,形状大小几乎完全一致,颜色金黄中带着汤料的微红,上面洒着白芝麻和葱末、香菜末,看起来很有卖相。
发现汤底还有萝卜碎后,他用筷子夹起一点送进口中,发现这萝卜碎也很美味。
炸豆腐实在太好吃,他咽下口中的豆腐后,又急急塞进第二块,咀嚼的同时已经盯上第三块,用筷子夹起它在红汤中压了压,将汤汁吸得更饱满一些后,夹起汤里的萝卜碎、香菜末放在上面,随即,没等嘴里咽下就再次夹起来塞入口中。
太好吃了!
配上脆脆的萝卜碎和香菜后,炸豆腐口感更加丰富,好吃到外卖员摇头晃脑,整个人差点就要飘起来。
咕噜——
从车上下来走到门边的另一位外卖员闻着香味,直面店内同行的吃播后,没忍住咽了声响亮的口水。
随即他像是忘记自己来意一般,傻傻站在门口,直到看着他吃完整碗炸豆腐,甚至把碗底的红汤也喝掉,才回过神来往里走。
“我太难了!”
桌前的外卖员放下连滴汤都没剩的碗后,忍不住感叹。
???
刚进来的外卖员很是不解,不明白就他刚刚吃得那么香的模样,有什么好难的,要说难,也该是快被馋哭的他才对。
刚从厨房出来的周玲听到他的话,也很是不解:“是炸豆腐有哪里不合你口味吗?”
“不,是太合口味了,一份根本不够吃,再给我来一碗。”
他话刚落,刚进来的外卖员也跟着道:“也给我来一碗!”
“好的,稍等。”周玲点头后,也没纠结既然合胃口那他难什么的问题,直接转身进厨房。
她不纠结,刚进来的外卖员却没忘记,拍着他肩膀问:“兄弟,好吃你还难什么?”
“咱们送外卖是为了赚钱,结果跑这倒贴钱吃起来了,能不难吗?”
后来的外卖员一想,可不就是嘛,立刻点头道:“难,确实难,但就冲这香味,谁能忍住不尝尝?”
在他们之后,倒还真有外卖员忍住了,坐在满店飘香的环境中没有点单,然而,没几分钟,拜顾客所赐,他最终还是破功了。
【骑手我已经饥渴难耐了,你到哪了?】
【顾客刚到店里,你别急,我拿到后立刻给你送过去。】
【骑手对了,我的炸豆腐香不香?】
香不香?骑手瞄了眼隔壁吃得一嘴红汤,满足得不行的同行,觉得他这完全是废话。
然而,因为这句废话,让原本想攒钱买车所以强忍着不点炸豆腐的骑手终于忍耐不住。
【骑手你怎么不说话了?】
顾客没等到回复,忍不住又发来一条消息。
片刻后,外卖员才回复他。
【顾客你不是问我炸豆腐香不香吗?我点了一份,等我尝完以后告诉你。】
【骑手啊啊啊!你太过分了,我都还没吃到,你竟然先吃了!】
骑手看到这条消息,觉得自己简直太难了,明明是为了更好的回答顾客的问题,现在他竟然还不满意了。
唉,现在的顾客真难伺候!
骑手摇摇头,在炸豆腐上来后,含着口水拍了张图发过去后就没功夫看手机了,抓起筷子迫不及待吃起来。
闻起来就香死个人的炸豆腐吃起来更香,豆腐炸得恰到好处,既不会太老,又不会太嫩,配上绝顶美味的红汤,简直是人间美味。
直到将一碗炸豆腐吃得干干净净,骑手才一脸回味的拿起手机。
【顾客我吃完了,现在可以回答你,炸豆腐真香,外酥里嫩的豆腐配上咸香微辣的红汤,还有里面脆脆的很好吃的萝卜碎,简直是人间美味,感觉我能再吃十碗都不带腻!】
手机对面的顾客差点被他馋哭了,怒摁手机道——
【骑手别吃了!!!赶紧给我送外卖,不然你即将成为馋死顾客被投诉的第一人!】
即便知道顾客只是在开玩笑,骑手也不敢再耽搁下去,不然超时就不好玩了,结账拿好外卖后赶紧走人。