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☆、48、忙到没时间睡觉

葵武已经和那几个胡人交涉完, 他指了指后头的桌子，那几个胡人走过去自己把桌子拼在一起坐下了。

张志忠：“……”

张志忠看的已经不想说话了，他就弄不明白, 在他跟前那么难搞的人, 怎么到了这小摊主手里就乖成了小绵羊。

“夫郎, 除了素菜每样都给烤二十串。”葵武这么说并不是为了让青禾烤，而是让他记账。

他家菜单是专门请了刘舒设计的，耗费整整七页纸。不是为了客人能看懂，而是为了不识字的他们能看懂，每种下面都是刘舒精心绘制的丹青，对应着吃食。

青禾懂阿拉伯数字, 就在每种吃食前标注数字, 足足列了五六十种，包括奶片奶豆等物都在上面。

记账的时候另外取张白纸，上面写上吃食相对应的阿拉伯序号，然后在后面标注上客人点食物的串数就成。等算账的时候拿着这张账单和菜单比对, 相同的阿拉伯序号就是一样的食物。看不懂食物名称没关系, 每种食物下比照着实物绘画的栩栩如生的丹青。一下就知道是什么了。

这招是青禾想出来的, 虽然笨点，但是胜在实用。以后熟练了，每样序号对应的食物也就能背下来，算起账就更快了。

学习识字是肯定要的，日后生意发展扩大，不可能他事事躬亲, 到时候请个掌柜也好账房也罢，都得查账。他要是不认识字，睁眼瞎一个，那可真是在人家眼皮子底下被糊弄都跟骗小孩儿似得。

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