许久,决定烙饼。
这个简单,以前看别人做过,只要往面粉里加水,加盐,按照喜好加配料,例如韭菜鸡蛋啥的,等锅烧热往里一倒就行了。
手边没有韭菜鸡蛋,豆芽也都吃光了,于是她泡了一把黑木耳,切成丝,与火腿丝一起倒进面粉里,加水搅拌。
水量是个关键点,马虎不得。
江妙妙拿出考试时的专注力,小心翼翼地倒水。
陆启明嗑着瓜子说风凉话:“别白费劲了,你根本不是这块料。”
她听得心烦意乱,回头吼道:
“闭嘴,别嗑了,你属仓鼠的吗?”
陆启明委委屈屈,揣着瓜子回房嗑去。
身边总算安静下来,江妙妙把面粉调成糊状,烧热锅,薄涂一层油,倒入面糊。
面糊一碰见热油,便嘶啦嘶啦地响,还不停冒着小泡泡。边缘处肉眼可见的变成固体。
她生怕烧焦,手忙脚乱地翻面,但是没掌握好时间,翻得太早,导致面糊四分五裂,最后变成半生不熟黏糊糊的一团。
江妙妙尝了口,皱眉,抄起锅铲。
再来!
陆启明在房间睡了个午觉,被一阵香味唤醒,好奇地下楼。
江妙妙坐在餐桌旁边,面前是个白瓷盘子,盘子里装着几张大小不一的饼,得意洋洋地看着他。
他假装什么都不知道,“做了什么?饼吗?看起来不错。”
“那是,有人说我根本不是这块料,我就要证明给他看,这种小事对我来说毫无难度。”
“是么?”陆启明扫了眼再次被装满的垃圾桶,耸耸肩,伸手拿饼吃。
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