事儿上也不差，知道了汤汁泡饭的美味后，他怎么会放过黄焖鸡的汤汁呢？

拾起调羹，舀一勺汤汁，放在口边轻轻吹散热气，入口后温暖的热意从喉间滑入胃里，鲜香满唇颊。

光喝汤有点咸，配米饭确是极好。

汤清味咸，酱香味十足，米饭被泡大泡软，充分吸收了肉香味和菇鲜味，既咸香味鲜又清爽可口。

连吃几口才发现原来黄焖鸡是有淡淡的辣味的，但这辣味极薄，吃完后唇齿间留有微微的辣意，既丰富了口感，又不会让不喜欢吃辣的人不喜这道菜。

谢珣一口气吃干净面前的饭，额前出了薄薄一层汗，这顿饭吃得舒心无比。

姜舒窈也停筷了，问道：“怎么样？”

“汤汁咸香浓郁，鸡肉鲜美嫩滑，很好。”

姜舒窈点头，说出自己的打算：“除了这道菜，我还会用鱼肉和豕肉准备几道荤菜。剩下的就是素菜和汤，全做成一大锅菜装到食桶里，客人以米饭饼子馒头做主食，再随意选几道菜，无需等待，食贩立刻就能舀出来浇在饭碗里或盘子上，荤素得当，口味丰富。”

谢珣仔仔细细听着，不断点头，赞赏道：“这个法子听着新鲜，不过若是每次做一大锅菜，会不会失了美味？”

“当然不会，今天我就做了一大锅啊。”姜舒窈指指剩了一半黄焖鸡的砂锅，“你明天晌午的菜就在里面了。”

谢珣看看砂锅里，确实挺大一锅的，也没有损了味道。

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