, 但即使是这样, 三个手残还是把饺子包的歪歪扭扭的, 奇丑无比。
但三个人一点都不嫌弃。
过年就是要吃饺子, 尤其是自己自力更生动手包的饺子,那才是最香的。
顾肖甚至还找了三个开心果剥了壳包到三个饺子里, 寓意新的一年里开开心心, 万事顺遂。
谁今天晚上吃饺子要是吃到了, 那就是今年一年的运气王。
包完开心果,顾肖就把三个加了料的饺子混到了一堆饺子中间,甚至还警告了顾苓一句,“别捣乱啊, 今天晚上大家凭运气找着吃, 不能作弊。”
顾苓面上“嗯嗯嗯”的应着,结果她哥一扭头去杀鱼,顾苓立马把三个饺子找出来, 在饺子褶上加了几个特殊的印子。
然后在顾肖扭头过来看之前又把饺子给放回去放好了。
包完饺子,顾肖又去杀鱼。
C市算是个中部城市, 既靠南, 又靠北。
北方过年要吃的饺子他们餐桌上会有, 但南方必须要有的鱼,他们也不会落下。
顾肖爸妈走了五年,顾肖就一个人做了五年的鱼。
再加上上辈子的那十几年, 顾肖做鱼的手艺已经很好了。
每年的“年年有余”顾肖都能做的外焦里嫩,鱼皮焦黄,姿态优美。
今年也一样。
顾肖先把鲤鱼杀号洗好,又在鱼身两侧切好花刀,然后趁着腌鱼的功夫又炒了几个菜。
一个莲藕炒肉、一个蒜薹肉丝、还有香菇鸡丁、红烧肉、四喜丸子……
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