先生兽形是一只狐狸,本身对鸡肉便情有独钟,楚南一把口水鸡端上来,他就已经口水直流了,碍于形象,才没有立即上手。
楚南跟他介绍道:“这是口水鸡和卤牛腱,今晚就做了这两菜,别嫌弃。”
“这怎么会嫌弃呢。”律师先生眼睛已经移不开了,口水鸡被汤汁浸泡着,表面一层红油和芝麻浮动,看着就让人食欲大动,而且还有一股说不清道不明的刺激香味,怪不得叫口水鸡,他真的要忍不住了。
一旁的卤牛腱颜色很深,牛肉和经络互相交错,看起来平平无奇,但是闻着却有一股很馥郁的咸香味。
楚南看出律师先生的蠢蠢欲动,笑着让他先吃,自己去厨房盛了两碗雪白的米饭。
既然楚南都这么说了,律师先生也没客气,他伸手就夹了一块鸡肉。
鸡肉入口就是麻辣鲜香的味道,律师先生忍不住使劲咀嚼,没想到这鸡肉的口感极为嫩滑,汁水充足,咬起来一点也不费劲。
律师先生本□□鸡肉,他不像元帅那样对原始食材那么排斥,反而非常喜欢。
他吃过最好吃的鸡肉是私房菜馆中的盐煮鸡肉,那是合作方请他去吃的,律师先生至今念念不忘,比营养液好吃多了。
但没想到,吃了楚南烹饪的鸡肉,他才知道鸡肉真正的美妙之处,原来的盐煮鸡肉又干又柴,没有一点汁水,而且鸡肉入味也不够,里面都是寡淡的肉腥味。
相比而言,楚南制作的口水鸡,简直甩了那盐煮鸡肉几条街!吃完还有芝麻的回香,要不是楚南介绍这是鸡肉,他都要怀疑这是用其他食材代替的。
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