子问道。
“你上来,坐在这上面,半小时之后再离开。”圆滚滚指挥道。
“哦……”小狮子听话的蹲了上去。
半小时后,一块块雪白的豆腐便做成了。
“哇,好厉害!”小狮子忍不住说道。
冲天辫小姑娘和金宝在旁边帮忙洗火锅食材呢,也凑过来看热闹。
“小天,这是你磨的豆浆做的豆腐哎!真是太棒了!”金宝赞叹道。
小狮子听到这话,赶紧纠正:“这是我和小天一起做的!”
做好豆腐以后,圆滚滚将豆腐去掉外表的粗皮,切成片,又在锅中放入清水烧开,放入蘑菇、笋子、豌豆和已经上浆的鸡脯肉、虾仁和火腿。
接着打一个蛋,将蛋液淋入锅中,加点盐,再加淀粉勾芡,出锅之前最后加上一点香油香菜和香葱。
一锅美味的八宝豆腐羹便做好了。
当然,除了这道菜,圆滚滚还做了自己另一道压箱底的菜肴。
据说这是乾隆皇帝亲口赐名的“官烧目鱼”。
这道菜并不是圆滚滚的主人发明的,听说是乾隆皇帝下江南经过天津的时候吃到的,他很是喜欢,回宫以后便让圆滚滚的主人做。
这道菜经过改良,也进入了《興膳集》的这本菜谱当中。
很快圆滚滚这边的菜便要做好了,而祁修负责的烤鸭,靳木桐负责的火锅也都端上桌。
器灵们看着满桌子的菜,肚子早就饿得咕咕叫了。
第132章
好不容易等着菜上齐了,大家坐上桌,围着满桌子的菜,所有人都食指大动,正准备开始大快朵颐。
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