热了放蒜蓉、辣椒碎，炒香之后放盐、酱油，再加一点点的酒增香调味，最后再把那个蚝汁儿放进去，小火煮开就大功告成了。

张柔盛出来酱汁，又将之前沈大哥、沈二哥撬开的取汁水的生蚝在盘中摆放好，然后拿着小勺子一个个的淋上酱汁，“沈家哥哥，你们尝尝吧。”

沈自秀拿过一个，转手就递给了她，“你也吃。”

“谢谢三哥。”张柔也想尝尝味道。

果然…好马还得配好鞍，这有了酱料，口感立马上了一个档次。

“好吃，好吃！可比酱油好吃多了。”

“柔妹妹手艺没的说！”

……

各种夸奖扑面而来。

两大盘子眨眼就没了。

沈自毅吧嗒吧嗒嘴，“大哥，咱们之前吃的有些浪费了。”

“三哥，你帮我剥点鲜生蚝肉呗，这个有点难。”张柔很有自知之明，她自己来不了。

她也没让沈大哥都来，主要的原因是家里就一把菜刀。

徒手可没法开生蚝，一个个紧着呢。

她将绿豆粉泡上了，锅里有火呢，再添两块木头，她准备先将粗粉丝蒸一下，蒸个七八分熟备用。

“三哥，要一盘带壳的，对，不用把蚝肉弄下来。”她要做粉丝蒜蓉生蚝和蚝煎。

沈自秀刚开始有些不得法，菜刀用的不顺溜，慢慢速度就快了。

张柔也在准备其他的配料。

沈自毅围着张柔“帮忙”。

沈二哥找来一个匕首也跟着撬生蚝。

沈大哥左看看右看看，“还有匕首么？”

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