也跟着桂花婶去啊,帮着拿拿东西,顺便问问最近能不能开炉啊。我能给秦婶子烧火的。”
然后将人推了过去。
桂花婶挑挑眉,也不理春暖那点小心思,“香环,你跟我来吧。”
春暖对着香环摆手、握拳,给她加油。
其实她也是钻了一个小空子,她们才弄出彩面,就让出去了,这在大厨房是不多见的。
大厨师们对于自己的手艺还是敝帚自珍的。
但是主子有令,她们不得不从,但她们仍然委屈。
主子可以不管她们这些奴仆的心情,但是作为管理者的王嚒嚒不会不管,她要调节的。
所以香环去问开炉时间,其实也是变相的要补偿。
不过具体的谁也不会说破,大家心照不宣罢了。
就连桂花婶开口要珍惜食材,也有些这个意思。
当然她们也是为了给主子做更好的食物。
其实这是一个良性循环,得到珍贵的食材,做了更好吃的东西,主子们吃得高兴,就有一定概率得到封赏。
即使不得封赏,也能加深在主子跟前的印象。
不出意料,香环是捧着东西嘴角翘着回来的。
“王嚒嚒可真大方,直接让我拿了个大火腿,让咱们随便用,桂花婶在挑海鲜干货。”香环将火腿放下。
看到包子已经上锅了,“你们动作很快嘛。”
桂花婶不久也回来了,手里东西也不少。
春暖看到海虾干、海参干、鲍鱼干、鱿鱼干、海贝仁,都是好东西。
京城的海鲜多是从直隶来的,那边靠海。
两地虽然相邻,可是马车也得走十来天,所以想吃鲜货有些难,多是干货。
之后她们又做了彩色的小馒头、小花卷。
还有几份鱼儿面。
因为她们在开发彩面的使用,王嚒嚒也没给她们安排太多的任务。
“都去吃饭,吃了饭有了力气才能干活。”桂花婶看着彩面做的食物都被端走,大手一挥,让大家赶紧吃饭。
她们吃完饭还要准备做汤圆的原料呢。
厨房有现成的糯米粉,不过她们得研究一下馅料。
香环趴在春暖耳边,“王嚒嚒答应我,明天让我开炉了,鸡鸭鱼随我用,哈哈…”
春暖也替她高兴,“那你就都给烤了。”
机会来之不易的,当然要珍惜。
吃过饭,收拾完,大厨房的人陆续撤了。
除了值夜的几人,就剩桂花婶她们四个了。
“我不是要个不少海鲜干么,该泡发的泡发,我会和老白说,让她下半夜就给咱们熬上,这样早上就能用上海鲜汤了,我觉得做点彩色馄饨挺不错的,当然还有还有汤圆,明早咱们就做这两样。”桂花婶心里有了计划。
秦婶子她们都没异议,那就照着办。
“那咱们先研究下馄饨馅,你们都说说。”桂花婶让大家畅所欲言。
“我觉得猪肉的最香。”香环还伸出舌头舔舔嘴唇。
“主子们天天吃肉,都不太爱吃了,要不我们做素的吧,上次咱们做的荠菜素饺就挺受欢迎的。”秦婶子提出了不同意建议。
春暖沉吟了下,“咱们不是要用海鲜汤做汤底么,干脆就做虾仁馅的。”
桂花婶摇摇头,“咱们府里没买到新鲜的海虾,用虾干,肉太硬了,不好。”
“我没说用虾干,咱们有小河虾的么,那个新鲜的,绝对是活蹦乱跳的,就是处理起来麻烦点。”其实有的河虾个头也不小呢。
桂花婶心动了,“好,就用新鲜的河虾,放点香环念念不忘的五花肉,再加些海鲜汤,就这么定了。接下来还有汤圆,黑芝麻、豆沙肯定要有的,我觉得每个不同颜色的汤圆最好就是单独一种馅料。”
最后一致决定加份鲜肉的,做成咸口的。
春暖很是满意,她们准备的多充分,甜党、咸党都满足。
第63章 长命锁
第六十三章
彩面馄饨和汤圆果然得到了主子们的喜爱。
这次老夫人院里的喜嚒嚒和禄嚒嚒一起来到了大厨房。
带来了老夫人的封赏。
桂花婶、秦婶子、香环姐和春暖每人都得了一个木匣子。
随之,也下了一个命令,允许大厨房所有大师傅在闲暇时间制作新式的彩面食物,一旦被主子认可,便有奖赏下来。
春暖看到桂花婶脸上的表情复杂,得了赏是该高兴,可是彩面却成公用的了。
以后也没她们什么事了。
不准确,她们也是可以继续参与研发的。
春暖现在不关心彩面,她更想知道这这长条匣子里面有什么。
好像熙朝的人送礼,都喜欢用个木匣子装。
国公府是不是得批量准备木匣子啊。
还得是各种尺寸的。
大厨房到底人多口杂,春暖几人都忍下来没打开。
熬到下午休息,桂花婶也没叫她们研究彩面,那就是自由时间了。
春暖和香环一对眼,抓着木匣子就跑了。
“哎,咱们这回吃亏了,要是彩面一直是咱们的,说不定隔三差五就能得赏呢。”香环有些失望,不过看了眼木匣子,心情又好了。
刚才她偷么看了一眼,是根银钗。
梅花银钗,十分的漂亮,她没有过手,就不知道是不是实心的。
春暖觉得可以接受,国公府的做法有些买断的意思。
她们因彩面得了不少封赏了,不能太贪心了。
以后她们完全可以再研究点新鲜的。
进屋、关门,开匣子,春暖简直是一气呵成。
“这是…银的长命锁。”春暖没想到会是这个。
还挺新奇的。
长命锁她当然认识,上辈子金店几乎都有,只不过她没买过而已。
拿在手里垫了垫,十分的不轻,而且挂长命锁的链子也不细呢。
长命锁正面是两朵花和长命百岁四个字,翻过来,背面没什么图案,是光的。
晃悠一下还有响声,因为长命锁的底下还挂着三个小银铃铛。
虽然没有镜子,春暖还是很臭美的把长命锁给带上了,链子稍微有点儿长,但是不要紧,她巴不得更长一点儿呢,这可是银子的。
低头看看,咧着嘴乐,“还挺好看。”
这是她第二件首饰吧,如果那些娟花不算的话。
至于第一件,就是秦婶子给她的