口裤腿都扎紧,免得被麦芒刺得又痒又疼。还要戴上斗笠,搭上手巾,带上水瓶注意补水。割麦子那是披星戴月地忙活,劳动强度大,正午阳光毒辣,身体弱的话很容易中暑。
姜芸、杨晴、张爱英、占国媳妇,还有荆泽艳以及另外几个妇女一组。
有张爱英照顾,姜芸就轻快不少。
到晌天,姜芸和占国媳妇一起回去,张爱英家是杨金玲做饭婆婆下地割麦子。
姜芸先去菜园拔了一些鸡毛菜,又摘了西红柿、黄瓜,还有两个番瓜,用筐子挎着回家。
番瓜和西葫芦差不多,但是比西葫芦大,口感更密实,加上鸡蛋面粉煎番瓜饼非常香。
为了吃饭方便,姜芸前两天烙了单饼,一张饼直径四十公分大,一共烙了三十多张。因为干,放在通风地方用包袱盖着也不会坏。
每到中午,她回家就把饼淋点水,然后上锅熥一熥,顺便煮几个鸡蛋。再从咸菜缸里捞个芥菜或者榨菜切丝,用清水淘洗多余的盐分,再切一些黄瓜丝。等饼熥好了,捡出来,直接用饼卷鸡蛋。然后再用锅里的开水,烫一盆叶子菜,加上盐和一点辣椒油拌一下。
这种饭菜很快,全程不超过半小时搞定。
做好以后她也不在家里吃,直接大碗装着放在筐子里,盖上包袱,然后拎上一汤罐凉水去地里。
一到吃饭时间,大家就各找各家。
郑毕臣照旧在姜芸这里吃,可把有些知青羡慕得不行。尤其姜芸天天换着花样吃,而知青们厨艺不行,还互相攀比偷懒,顿顿都是硬邦邦窝头或者饼子,甚至夹生、牙碜,他们不想改进却逮着郑毕臣嫉妒,当然就少不了有人说风凉话排挤他。
大家一起吃饭,主食各家吃各家的,蔬菜咸菜就会一起吃。
占国看姜芸家绿绿的鸡毛菜,馋得直流口水。
姜芸让他们只管吃,温度合适菜地里现在长得疯,撒下去几天就长大。
占国媳妇瞪了占国一眼,“咋的,嫌我和娘做饭不好吃?”
宋占国:“哪个说的?我不是看咱家没叶子菜吗?你说你们真是的,怎么就不种点叶子菜?整天不是盐水煮瓜就是咸菜。”
小河哈哈笑道:“我家也有咸菜!”
小海内心挣扎了一下:“想吃就来吃吧。”
宋占国想吃,却碍于媳妇的眼神,只得悄悄顶嘴:“那人家咸菜咋也格外好吃?”
媳妇就在他腰上掐一把,疼得他赶紧去找宋占军。
结果,宋占军家更倒霉——大眼瞪小眼,至今还没吃上饭呢!
第33章 离她远点
宋占国:“我说你们这是干嘛?神仙啊, 只干活儿不吃饭?”
张爱英拉着脸:“别人都挺着大肚子来割麦子,知道的她在家里做饭,不知道的还以为抱窝呢!”
又热又累又饿又渴, 杨金玲却在家里不知道干嘛,至今不给送饭。
她可是不上工的!
整天拿自己怀孕说事儿,她当初怀孕要生了还在地里掰玉米呢!张爱英就瞅王翠花,“娘你一把年纪的还下地?”
王翠花:“不下地你们养我?”
张爱英就有些瘪嘴了, 不就是偏心小儿子么, 连小儿媳也偏心!当初她怀孕,别说三五天一个鸡蛋,十天也没捞着一个!
到了杨金玲这里, 三五天一个不说,还不用下地干活, 结果这会儿饭也不送了!
张爱英原本也不这么暴躁, 实在是高强度劳动累狠饿狠了, 免不了就要和杨金玲攀比一下。
蛋蛋兄弟饿得受不了,就跑去找小海小河。小河二话不说就给好朋友匀块下来, 小海也只犹豫一秒钟便分享了。
姜芸带饭是按照家人的大食量来的, 郑毕臣的饼是两个半两个鸡蛋,福爷爷是两个饼两个鸡蛋, 她和小哥俩一人一个饼俩鸡蛋,足够吃得饱饱的。
蛋蛋兄弟立刻开心地坐下, 吃得欢天喜地的, 一个劲地夸姜芸做的好吃, 羡慕小哥俩。
鸭蛋:“婶儿,你还要儿子不?你看我和小河一样,也挺乖的。”
鹅蛋:“呸,你有小河长得俊?”
鸭蛋:“我和小河坐一起,显得小河更俊,难道不好?”
大人都被逗乐了。
姜芸招呼张爱英过来吃,她可以匀点出来先垫吧一下肚子。
张爱英一看,人家姜芸单饼卷鸡蛋,翠绿翠绿的鸡毛菜,还有切得整齐细细的咸菜,也没有多奢侈的东西,可人家做的怎么吃起来就格外香?
再看看他们这些人家,切个咸菜真是粗细不匀,长短不一,有的像头发丝,有的像拇指粗。
她也不气了,却不肯吃姜芸的饼。爹娘没的吃,她吃不好,都吃人家姜芸也没那么多,索性都饿着。
她只拿水给家人喝,回来给姜芸道歉,孩子们嘴馋。
姜芸笑道:“小孩子感情好,一起分担挺好的。我们菜多吃不完,你拿去垫吧一下。”
她做的青菜多,原就预备大家都尝尝,便把青菜给张爱英,让他们先垫垫肚子。
几句话功夫,大家吃完赶紧去割麦子。
这边杨金玲颤颤悠悠地来了。一到地方,她就开始抱怨,“可热死我了,这么重,蛋蛋你俩咋不去接一把?就等着吃现成的呢?”
以前张爱英不和她计较,这会儿一晌午真是丢大发了,人家姜芸回家现做都比一上午在家的杨金玲能干。
蛋蛋兄弟俩虽然是孩子,可捡麦穗不知道多出力呢!
她拉着脸拿了饭过去给家里人吃,没理睬杨金玲。
杨金玲一下子更委屈了,直接哭了,“怎么的,怎么的,我做饭还做出错来了?”
王翠花:“快中了吧。不知道的还以为你在家里生完了呢。”
杨金玲委屈得不行,“我得和面、洗菜、还得烧水,做好了我不得吃两口……”
王翠花本来还想骂她,这会儿也没力气,一把年纪饿得头晕眼花的感觉要晕过去。
宋占民只管自己吃,也不管大嫂生气媳妇叫委屈的,饿死了啊!
吃得太猛他还噎了一口,又赶紧直着脖子喝水送下去。
杨金玲带来的咸菜直接从咸菜缸