让评委们意外的是,刚刚慢吞吞做狮子头的,彭弈北。
动作迅速了起来。
一大堆食材放在一边准备。
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开始售卖
沉醉在油炸小酥肉美味中的总裁,突然听到“当”得一声。
抬头看过去。
只见冲天的火焰在彭弈北怀里飞舞。
不,不是怀里, 是锅里。
绿色的蔬菜在锅里伴随火焰一起翻腾。
彭弈北单手晃动一下锅子。
蔬菜和火焰就在锅子里顺着他的意念翻滚一下,再度落入锅里,一丝一毫没有落在外面。
几下之后,火焰熄灭。
黑色锅子里翠绿色的蔬菜显得格外油光水亮绿意勾人。
举起锅子朝着旁边白色的餐盘一倒。
一盆简单的炒素就完成了。
亲眼看着这盆菜在火焰中飞舞诞生, 邹牧差一点忘记手上的酥肉。
宛若浴火而出的翠玉晶石。
带着灼热的气息炼火而出。
那个前所未见的高超技巧, 带给这道菜一种磨炼重生的意境。
彭弈北可没把普通的勾火和颠锅技巧当回事。
尝了一口。
略微勉强的点头。
“头一次做, 果然火候还是差了几分。长得像芦笋, 实际上还是有点差别的。”小声嘀咕。
“邹哥, 不要介意, 这个一般般。有点发挥失常了。”
尝了。
这叫……一般般?
“小北不用谦虚。”
不过显然大厨本人对此很不满意。
“蔬菜对火候的要求还是细致了点。而且……”
啊呀,忘记装饰餐盘了。至少应该雕个萝卜花的。好歹今天是比较正式的请客啊。
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