菜,炒莴笋,萝卜双丝和紫菜蛋汤。
决定好菜谱,陆时秋指挥两个女人洗菜切菜。
两个女人都是麻利人,尤其是张氏,切菜不仅快,而且大小一致,薄厚均匀。一看就经常做菜。
陆时秋把自己的心得拿出来,按照农家常规顺序下菜,成菜味道大概有六成。
即使只是六成,对于一辈子没下过馆子的人而言也是世间难得的美味。
正是过年,为好明年能过得顺顺利利。家家户户的烟囱都冒起了烟。
饭菜香从村头飘到村屋。
孩子们也不出去玩了,一个个守在灶房门口,伸着脖子往里看,猛吸鼻子,“真好闻。”
“太香了。”
“这烧的啥呀?咋这么香呢?”
肚里的小馋虫都被勾出来了。明明很饿,屋里也有刚刚蒸好的红豆馒头,他们也不想吃。非要留肚子吃大餐。
饭菜一个个端上桌。一共十菜两汤,每道菜份量都很足。
鞭炮声响起,大人孩子们全部找位子坐下。
这次不是按照男女来分。而是按照家庭来分。
陆老头陆婆子,老大老四两家坐在一起。老二老三两家坐在一起。
陆家人对陆时秋的手艺赞不绝口。
陆婆子十分惋惜,“哎哟,老三,你居然有这本事。早知道你爹应该送你去当厨子。”
洪氏紧跟着附和,“是啊。三弟,你这本事不当厨子真的太可惜了。”
陆时夏边吃边道,“老三,照我说,咱们可以开家饭馆。你瞧瞧县城那些饭馆生意多好啊。”
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