有菌子了,我们出去采集的时候还没有看到它们的身影。”
“可能是我们去的地方比较暖和,不过用不了多久应该菌子会大面积发出来了,再等一等就好。”任鹤隐笑,“这茶叶需要着急处理,我们先上去晒茶叶去了。”
“去吧去吧。”
任鹤隐跟云鸣背着背筐上去之后,也顾不上弄菌子的辣椒,连忙找出几个竹匾,把茶叶摊开来晒茶叶,晒好了之后再揉捻发酵,这些都要在一天之内做完,要抓紧时间才能做出好的红茶。
他们摘到的这些茶叶品质实在太优秀,要是不抓紧时间弄好都有些暴殄天物。
很快,他们的小平台上就带有一丝清新的茶香气,任鹤隐用力吸吸鼻子,“这个味道真好闻。”
云鸣看着茶叶跟灶台的距离,问:“要不要放远一些?等会儿还要炒菜。”
“应该没什么关系吧?”
“不知道。可能会沾上油烟。”
“那我们还是放远一点。”任鹤隐搬动着竹匾,将竹匾放到更上面一点的地方去,“今天天气好,得尽量让这些茶叶多晒点太阳,那样才会有一种特殊的香味。”
“好,我看着天,等会去翻动。”
“那我做午饭去。”
任鹤隐每天都做饭,现在手艺练的越发好了,哪怕只有油盐跟糖等简单几种调料,他做出来的饭菜味道也很好,尤其那些用铁锅爆炒出来的菜,有一种柴火别样的香味。
两人这边的香味更衬得山脚下大石锅跟炊罐里煮出来的东西味道不佳。
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