“嗯嗯。”陆灵燕也点了点头道, “而且看上去还特别的有光泽。”
“这是因为腌料还没有渗透的原因。”唐果笑着道。
“那,我们就这样可以烤吗?”李强有点犹豫的问道。
“可以啊。”唐果说道, “这腌料本来就不用等到完全都渗入到肉质里才能烤的, 现在这肉已经腌制到一定程度了,这会儿烤正好还可以锁住肉汁。”
“这样吗?”
“那我们赶紧把它架起来了。”
说着, 季文轩就拿起已经削好的树枝, 把羊肉整个都串好, 接着, 还用带来的帐篷支架给固定好。
在烤羊肉的过程当中, 大家也不忘在羊肉上划刀, 让它能尽快的烤熟。
这边,唐果在做好水煮鱼后, 把做完水煮鱼剩下来的鱼头用来清蒸了起来。
其他,没有用到的鱼,则是抹上盐, 挂到树枝上风干了起来。
除了这些之外,唐果还做了道凉拌菜,用的就是早上在林子里摘来的野菜。
接着,唐果还蒸了些玉米跟土豆,做主食。
现在,只要等到羊肉烤好,那这顿大餐就可以正式开宴了。
当然,唐果他们可不会真傻等着这一道大菜,这不,在转着烤全羊的时候,他们已经捏着个螃蟹,或者,夹上一片水煮鱼什么的,先过把瘾了。
在唐果他们开吃的同时,直播间里的那些墙头草吃货们,也都纷纷动手,跟唐果他们一起享用了起来。
香酥可口的螃蟹,滑嫩香辣的鱼片,还有那被放在底下脆生生的仙人掌丝,再加上清爽的凉拌野菜,跟鲜嫩的蒸鱼头……
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