可不要小瞧这一千多，这一个月下来就是三万的流水。

不过，京城的人流量大，但是店面成本各项也高。

叶建国看着那账本，是又高兴，又难过的，秋秋看着自己爸爸的模样，接过账本看了看，店铺的支出，大头是房租，其次是每天的菜钱和人工费。

秋秋她拿了一支笔在账本上一阵画圈，“爸，房租成本，这一项是固定支出少不了，而且位置越好的地方，房租成本也越贵，但是好处也很明显，人流量大，但是菜钱和人工费，却是可以稍微把控的。”

叶建国心里其实是有个想法了，但是听到自家闺女的话，还是提起了兴趣，“你的意思？”

“爸，可以开分店了，而且分店的选址，我建议开在京城人流量最大的地方，虽然房租贵，但是好处也多，人流量大是其次，重要的是，我们进货的量大，可以压缩成本。”

一家店的进货，和十家店的进货，是不能比较的。

叶家火锅店在京城的第一家店，生意红火，也证明了，叶家火锅店味道并不差。

叶建国若有所思，“那新店的位置，你觉得可以选在哪里？”

秋秋卖了一个关子，“京城流量最大的地方。”

叶建国一巴掌拍在大腿上，连连点头，“还真不愧是我闺女，我们想到了一起去了。”

第一家的店的因为是探路的原因，所以不管是从选址还是面积，都很谨慎。

如今，第一家店的成功，也彰显着，这条路在京城是行得通的。

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