:“不过没见有谁拿回家送人,出来做伙计的家里都是条件一般的,邻居也大都是差不多出身的穷苦人家,谁也舍不得花钱给孩子买玩具。他们拿回家拉不来顾客,还损失了赠品,都会觉得不划算,毕竟他们的酬劳是根据他们每天卖出去的货物来提成的。”
赵大山听得若有所思,原来,黄豆姐妹这几家店,不管从制作到销售都是实行计件制的。也就是在出售商品前,只要把所有的成本损耗计算进去,然后再决定商品的价格,那么完全就避免了亏本的出现。
而工人伙计,因为计件制,也会更加卖力地做事,他们的酬劳可是根据他们做出多少货物,卖出多少货物来的。
服务是什么?服务就是顾客就是上帝,你一个伙计的态度就可能影响你一家店的生意。
黄德孝又带着赵大山去了梨园,梨园里没有客人,只有一个五十多岁的花农,一个三十多岁的伙计在里面照看。
梨园这里典型的属于三月不开张,开张吃半年的店铺。并不一定天天有客人,有生意,不过三天二头总有生意。有时候接到大户人家一个大单,营业额就直接能让梨园吃一年。
梨园的盆景栽培是需要时间的,这也是为什么黄豆会让黄德明负责。黄德光会木工,黄德明以前是个酒店的伙计,没有手艺,但是他仔细。
黄豆的初衷是,让黄德明多出去跑跑,找一些适合做盆栽的植物。回来帮忙养养花,也算修身养性。
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