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分卷阅读23

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定金,明天我来取,这个点不来,你就卖给别人,肯定有人要。”

“不用,不用,你来就行了。”小姑娘连忙摇头:“我叫王大妮,明天你来直接找我就行,你不来,我卖给别人也不亏。”

“那我告诉你怎么炒,我要两份,一份甜口的,一份咸口的。”

旁边卖饼子的大婶一听就笑了:“小大姐,水煮的花生是咸的我知道,甜口的花生我还没见过,难道煮花生的时候放糖煮,那多浪费。”

黄豆也不辩驳,扯着王大妮的往边上走,边走边说:“你回去准备一碗花生,用水洗一下,把水倒掉。放进干净的锅炒到爆皮盛出来。然后,准备三调羹白糖,锅里放少许水,放入白糖,炒到变成焦糖色,然后把刚炒好的花生放进去炒,翻炒到挂浆就好了。这是我要的甜口花生,你记住了吗?”

“记住了,可是,可是我家没白糖。”王大妮有点不好意思地说。

黄豆也不管她,继续说:“再准备一碗花生米,烧点开水,水开把花生米放进去,煮一分钟这样,捞出来放一边备用。准备一个碗,里面放上水,放适量的盐。”

“适量是多少?”王大妮忍不住问。

黄豆竟然被问住了:“额,就是你一碗花生米如果做菜放多少盐,你就比做菜多一半。”

“哦,知道了,那一分钟呢呢?”

“一分钟就是顷刻,少时吧,你从一数到五十就行了。”黄豆觉得有点头大。

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