。

当然，直到恢复高考进入大学，再从大学进入工作岗位，俩曾经的熊孩子每个月还有那么两三次被没做完作业请家长的噩梦支配！

这些都是后话了。

顾栗栗此时觉得神清气爽，即便是天热，也愿意折腾吃食了，指使着周致诚和面揉面，赵海正烧火，肖世华和高澄瑞去剥蒜，自己找出晒干的菌菇泡上，虾米也抓了一小把备用，拿出一棵白菜，剥掉外面两三层老叶，细细切成丝。

“这是要作什么？”赵海正往灶里塞了一根木柴，看了一圈，也没看出来要做什么。

像是要做烙馍，可这还烧着水呢，不太像呢。

“水晶蒸饼。”顾栗栗切好了白菜心，放到一个盆里，又把菌菇洗干净切成丁，才让赵海正烧小灶。

等锅热的时候，她笑眯眯地道，“最近太热，我看你们胃口也不是太好，就想着做个什么吃食。正好这些菌菇补气、虾米理气开胃，混起来做个酱，等会儿吃饼的时候当配菜。”

虾米保护心血管，是她在沪上专门买了带回来的，就是想着给他们补补钙，省得骨头太脆，摔一下就骨折。

“其实这水晶蒸饼的配菜需要肉的，咱没有，就只能用菌菇和虾米炒出个荤味儿来了。”

炒好酱，面也醒好了，顾栗栗把面搓成长条，揪成小面剂，每个小面剂上面都略抹了油，就这么一张一张，不厌其烦地擀成薄饼，再一张张放在蒸篦上。

直直弄了四十二张八寸大的薄饼，才盖上锅盖。

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