是妈做的东西向来都很好吃,味道肯定很棒!
“这孩子……”
江小河看着他急匆匆的背影,忍不住笑了笑,而后趁着他去院里洗手的功夫,先把红薯去皮切好放在锅里蒸。
蒸红薯需要二十分钟,蒸好的红薯是要做馅的,江小河就先没管它,拿了个大碗把淀粉糯米粉,白糖,牛奶还有玉米油倒了进去,用筷子搅拌起来。
“妈,我回来了!”
沈麒书去的快,回来的也快,跑到灶台前举着洗干净的小手兴奋地道。
“等会儿,红薯蒸熟了你才有事情做。”
江小河不敢把搅拌的工作交给儿子,怕他搅拌的时候把碗给摔了,就先让他坐在旁边的凳子上等,等到红薯蒸熟了才让他过来,把蒸好的红薯倒进一个小铁盆里,拿石头做的杵让他捣泥。
这时候红薯端出来,刚搅拌好的面糊也就可以放进去了,连着大碗放入锅中蒸,盖上锅盖后就转身叮嘱儿子捣馅。
“记得要压扁,捣得越细越好,知道吗?”这活儿不难,江小河把铁盆放在凳子上,就让他蹲在地上弄。
“保证完成任务!”
沈麒书兴奋地不行,拿了杵就认真地开始捣红薯泥了,他的力气不大,全部捣烂需要点时间,不过他似乎也不在意,反而把这个当成是游戏捣得不亦乐乎,一点都不见累的样子。
“小心点,别把手给伤到了。”江小河看他奋力干活儿的样子,也是有些担心地提醒道,生怕他用力过猛一个不小心把自己手给砸了。
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