了指菜板：“那帮我先把菜板上的肉切了。”

薛川经常和肉打交道，熟门熟路地拿过菜刀就开始切肉。把肉切完之后，丁岚又指挥他去扒蒜。

丁景一进厨房，就见那凶神恶煞的薛川正被自家大姐指挥得团团转，只觉得这薛川倒是没有想象中那么骇人了。

其实薛川下山这么长一段时间，为了能融入丁家村，表面上的戾气尽量都收敛了，就连曾经的锐利眼神都缓和下来了。

时间转眼便到了十一月的下旬，这段时间陆陆续续地下了几场小雪，工期被迫缓了下来。

所幸这雪并没有持续很长时间，停工一天，翌日就能照常干活了，繁忙的日子总会让人觉得时间不够用。

丁景研究的皮蛋也终于有了结果，丁岚便准备慢慢地加大规模。只是家里的草木灰是明显不够用的，丁岚特意跑了一趟薛川买砖的那家砖窑，和砖窑的主子商议后，购买砖窑里每日燃烧后剩下的草木灰。

那砖窑的主子还是头一次见有人要买灰的，尽管奇怪，但这灰确实卖不了什么银子，便半买半送的给了丁岚。

虽然草木灰的问题解决了，但制碱的周期依旧漫长。

丁岚偶然想起了曾经听人随口提过一嘴的制碱的法子，和原来的方法大同小异，只多了一步却能大量缩短制碱的时间，那就是利用高温加速碱液的产生。

丁岚自己动手试了试，把草木灰的溶液放在火上加热，煮沸十分钟后然后静置一夜。第二天用鸡蛋试了试碱液的浓度，竟然真的能达标。

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