清淡爽口的豆浆,豆味浓且分量十足;现烤的烤饼,松软厚重,甜咸均有,还有特别的茴香味;用当地跑山鸡炖出来的清汤搁点虾皮、紫菜、蛋皮、香菜……进去做出来的鲜虾馄饨,浓郁的鲜香让人百吃不厌。
酥酥油油的火烧外皮包裹着味道独特的洋葱肉馅,味道老道的鲜虾馄饨本身就是绝配,再加上清香脆嫩、劲道香口、爽滑无比的当地小面……皇后娘娘想着她昨天在外头用的午膳,忍不住夸赞一句,“山东人淳朴。”
“一大碗热气腾腾的小细面,细的龙须一样,本身做起来特别复杂费功夫,还有浓郁的汤汁,各种小海鲜、酱汁、小菜任意添加,才买几文钱。其他的菜不管荤素也都是大盘子大碗,好吃不贵。”
小顺治听了情不自禁微笑,“山东人实在,登州人傍海而居,海鲜是他们的主食之一。”
嘎尔迪重重点头,这一趟南下她真的是对海鲜的各种朴素吃法涨了见识了,“怪道皇上总说用着舒坦、亲切的饭菜大多在民间。老百姓自己动手怎么自在舒服怎么吃,确实有着最朴素的道理。”
“不过像皇上这般懂得食物,感恩食物的人,全世界也是很少。”
刚刚送了一筷子鲜虾馄饨进口的小顺治听得一愣,随即失笑,他把口中的馄饨慢慢咽下,笑着说道:“虔诚的基督徒和穆==斯林教徒都在饭前做感恩祈祷。虽然我不信任何宗教,但是‘歌于斯,哭于斯,聚国族于斯,君子谓之善颂善祷’。”
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