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分卷阅读63

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真是谢谢这位小公子,我们下次会注意给食客,上拿手的鱼!尽量避免这种情况。”这样说完,店小二告罪离开,不一会儿,就从后厨拿了一小碟的酱肉出来,倒是让谢锦秀刮目相看。

这酒楼居然知道赏菜营销。

“小二哥,我瞅着酒楼的生意真是不错,不知道你们这边的鱼怎么收?”谢锦秀直接问着,可能是基于前面店小二的认真负责,让谢锦秀才放心的问出来这个问题。

“每天早上会有渔家,有农家,送到酒楼来,一般不是很多,卖完为止!”店小二自然的答着,现在河里的大鱼不是很好打,所以每天送来的鱼也是有些数量限制,一些用鱼做的菜也因为食材限制做不出来,要不然也不会有今天清蒸鲤鱼的存在,都是因为这几日几尾鲈鱼也没有,所以才用鲤鱼代替。

这时古宋国,都知道做鱼费油,家里李氏即使水田中有鱼,也很少去动,一个养成了大鱼可以换钱,另一个也是怕耗油多。

“小二哥,不知道我家里要是有鱼,想要送到贵店来,应该找谁?价格几何?”谢锦秀拱拱手问着。

“啊?”店小二一愣,食客变成推销人员,也难怪他愣住,没有反应过来。

“食材的话,都是店内后厨的大师傅负责,掌柜的只负责给结算,要是有鱼送来,都要经过大厨师傅过目才成!”店小二说着,就不由得一笑,“不新鲜,我们可是不收的,所以小公子,你若是有鱼可以带来再说,没有,我们这样说,也是白说!”

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