石板加热后再将牛肉和松茸放上去，给松茸只需要淡淡地一点酱料，就有鲜香传出来。

苏酥开始扯面，放入锅中，然后将松茸切片，用漏勺放入沙锅之中。

松茸鲜香甜美，口感细嫩，煮得时间太长会失了本身的鲜香和口感，约莫就是个五分钟，也就刚刚好。

趁着这个时间，苏酥将牛排端了出去，在石板上还在滋滋作响的牛排，混合着松茸，刚刚出院子，香味就瞬间变得香浓四溢。

一瞬间，四个人的目光就黏了上来。

“咕咚”声响不断，所有人都在咽口水。

苏酥眉梢微动，“再稍微等一下。”

这下就是简爷爷和乔爷都没功夫生气了，就这么盯着石盘上地牛肉和松茸。

松茸搭配牛肉也不是太稀罕，煎松茸也不是没吃过，可偏就从苏酥手中过一遍，怎么就一下子香了这么多。

章召也看着石板，目光有些直。

他没有另外简爸爸他们的执念，更没有乔爷灵敏的鼻子，可，这香味还是让他馋。

简爷爷吞咽着口水，“我觉得三分熟也挺好。”

难得对此表示肯定的乔爷，“对对对。”

苏酥觉得他们这怕是要不等火候到位就上手了，嘴角扯了扯，“来端面吧。”

第78章

雪花牛肉的雪花般的脂肪均匀分布再桃红色的瘦肉里面， 肉质松软细腻，鲜嫩可口。

这种雪花黑牛肉比普通的雪花牛的口感更细腻，多汁。

最红要的就是把握烹饪的温度和时间， 在六七成熟的时候口感和味道也会是最恰到好处。

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