是教授们提前预定的苏菜宴，现做是来不及准备的。不过你们喜欢的话，可以预定之后的，你看，这道是莼菜汆塘片，塘片就是鱼片，我们大厨师傅还专门取了鱼两颊最嫩的肉，吃到就是赚到！别看这莼菜汤清如白水，其实放了点猪油肉、火腿丝熬制，和开水白菜有异曲同工之妙，清鲜无比！”

“这道是鸡油菜心，我们这的鸡油菜心可不是糊弄人的，是真用熟鸡油和鸡汤来烹制菜心的，火腿片还是我们大厨自己做的呢！”

“稍等，叫花鸡来了，我来给各位剖开——”

郭星睿边剖鸡，边给大家解说：“这叫花鸡闻着我都饿了，你们看，它里面填的是鸡肫、火腿、瘦肉、香菇，我们师傅把鸡肚子填满后，再用荷叶包鸡，用泥封上烤制，可不是用普通的泥，用的是酒坛封泥，这其中奥妙，你们尝了就知道！”

众人忙不迭点头，盯着金黄油亮的鸡。

鸡紧张，鸡熟了。

鸡肚子一开，便飘出一股令人心醉的香气。

大火腿肥香菇簌簌流淌出来，粘连着鸡肉香，还有那丝虚无缥缈但确实存在的黄酒香气，鸡肉早已烤得酥烂鲜嫩，筷子轻轻一瞥，就能把玉黄的鸡肉分离出来。

真是……神仙享受！！

“吸溜！”小志忍不住吸了一大口口水。

他刚刚差点想摸了桌边多余的筷子，趁机混进去偷一筷吃呢。

“郑哥！我想吃这个！”他扭头就对老板之下众人之上的郑前辈说。

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