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铭德今年的公益在临江一所儿童福利院进行。

长桌摆开，同行的厨师和员工们立即投入工作。

临江的社会福利工作一直做得很好，儿童福利院条件并不差劲，只是孩子们多少有些怯懦，显得比普通家庭的小朋友要乖巧很多。

院里今天有五个小朋友过生日，每一个都身带残疾。

残疾的孩子就更胆小了，其他孩子都鼓起勇气去桌子边上围观的时候，他们只敢躲在远处悄悄看。

看到这些孩子，马勒总算安静了，不再哔哔，金窈窕更是没有理会他的时间，注意力全部投放在了周围的小朋友身上。

五个小寿星躲得很远，她蹲下来，朝他们招手：“生日快乐，我们一起做长寿面吃呀。”

可能是因为她表现得太温柔，孩子们踟蹰很久，竟然真的慢腾腾靠近了。

金窈窕内心嗟叹，没表露出对他们身体残缺的特殊，给他们每个人都派了点有趣的小活儿。

马勒也被拉着干活，揉面外带热汤，汤是从铭德餐厅里匀来的高汤，遇上福利院的灶火，很快滚起了浓浓鲜香。

又是冬至，饺子和汤圆是少不了的，不过这都交给其他人在做，金窈窕自己仔细调着一口锅，将里头被卤到质地酥烂的肉浇头翻起查看。

面条这种东西，好不好吃，最大的因素就取决于汤汁和浇盖在面上的码臊。

肉要提前很久就开始准备，肥瘦均匀切成小粒，下锅煸炒后再加上香料卤制，直炖到肥肉入口即溶，肥而不腻，瘦肉也饱满多汁，半点不干柴，吸饱了卤汁里的咸鲜，才算大功告成。

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