碗里，上头撒了一小把金窈窕自己焙的蒜和胡椒粉。

炖烂的老鸭被盛出来，另起一碗。

桌上几个随手炒的时令蔬菜，水灵灵的。

金父把女儿挤开：“我来我来，这点活爸还干的动。”

想帮忙的金母也被嘲讽：“就你那刀工，还能切菜？歇着去吧。”

他切的卤肉，一锅黑亮的卤水里捞出来的，里头有他最爱吃的猪五花和大蹄髈，也有金母爱吃的笋干和杏鲍菇，被卤成褐色，汁水丰盈，油光发亮，整整齐齐地切片，浇上卤水盛在不同的盘子里。

“嘿。”他闻着卤肉的香气朝女儿道，“窈窕，你这卤水弄得好，吊上几个月，能当老卤汤了。”

金窈窕客气地对许晚道：“平时家里吃的比较简单，怠慢许阿姨您了。”

许晚摇摇头，坐下吃了口面，劲道的细面带着手工现做特有的嚼劲，被浓厚的猪肚汤包裹着，滑进嘴里，看着简单，实际鲜美得登峰造极。

盘子里卤好的五花肉和猪蹄膀看起来有点肥腻，油汪汪的，她为了保持身材，别说肥肉，平常连猪肉都很少吃。

但这次，她却忍不住提筷。

猪蹄膀柔软得像是一块布丁，隔着筷子都能感受到它的弹滑，它被卤水浸润了不知多久，早已经改头换面，热腾腾地滑进嘴里，只拿舌头微抿，就利索地融化分解。

满嘴都是卤汤的咸鲜，让人只想再吃一口面，半点感受不到它表面看起来的肥腻。

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