云先生所说的鲜味来源,我们海族食用的是海带。”
萧云仍然很执着:“那么这个海蚯蚓是不是大概这么长,很粗肥,在砂粒里面钻的时候跟毛毛虫一样蠕动……”
温斯顿少爷脸色都变了……要不是眼前这位雪狼人是写出《美食猎人游记》的雪狼族阿云、又满怀对海族的友好写出了《海的女儿》,温斯顿少爷弄不好已经抬脚走人——没奈何,他只能硬着头皮回道:“是的,正如你所描述,海蚯蚓和你所说的‘单环刺螠、海肠’是同一种生物,应当是我们海族与雪狼族的命名习惯不同所致。”
这位少爷仔明显是忍耐到一定程度了,不能再压榨人家的接受力,萧云立即调整策略、将合作的重心放在海带上——最古老的味精海肠在宋代时就成就了鲁菜,若说做味精生意海肠必然是比海带更优越的原材料;近代海肠捕捞过度,再加上科学技术发展,味精的主料才转移到高淀粉农作物上。
粮食肯定不能拿来糟蹋,萧云连酒都不愿意酿更别说做味精,那么海带就是唯一的选择了。
海族有食用海带的习惯、也有在低温海水中培植海带的技术,倒是没想过能把海带做成香料卖;这东西技术门槛不高,萧云将海带制取谷氨酸、也就是味精的原理和大概流程讲了一遍,温斯顿少爷脸色越加和缓,爽快地点头应下此事,然后又把话题拉到了文艺创作方面——这就是文青最大的毛病!正事顺便做做,无关紧要的东西倒是兴致勃勃!
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