均匀下来,各家的小把戏竟然出人意料地被抵消了,场内恢复了平静。
祁砚注视着一位品鉴官逐渐走了过来,赶忙戳了一下鼓风兽:“小家伙,快帮忙吹一下!”
鼓风兽方才吸了个饱,此时不情不愿地张开嘴,帮着把锅里半掩着的虾仁香草饭香吹了出去。混杂着清新药草香气的炒饭味儿在一众重口味的辛辣气儿里显得格外突出,这让在刚才的香气拉锯战中已经审美疲劳的品鉴官耳目一新。
“嗯。这个可以!”
官员手握的草棒往这边一指,十四食肆入选了。
祁砚松了口气,和司冬墨对视而笑。乐弘高兴得跳了起来,还抱着鼓成皮球的鼓风兽狠狠亲了几口。当然,他下一刻就后悔了——鼓风兽的嘴巴边上都是黑糊糊的油烟,亲得乐弘自己满嘴发黑,又用袖口抹得满脸都是。
通过“味”这一关之后,第二关是“色”,即,食物的看相。这方面兰是司冬墨的拿手好戏,他非常擅长把各种菜式的外观做得精致诱人。
这一道松子虾仁香草饭,是兰老板在原松子玉米虾仁炒饭的基础上进行改制后的结果。炒饭吃多了容易口干舌燥,而在炒饭当中融入药草,可以达到除油污、降低热量、调节口味、增进清新的效果。
但在两天前他们初次尝试的时候,兰老板仅仅将药草的叶片加在了饭里,宽大的叶片加在米饭粒当中,看上去非常突兀,草叶沉闷的绿颜色也和黄灿灿的米粒、粉嫩的虾仁并不搭配。
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