地步,技术提升有限,创意真的很重要。召雨现在名气越来越大,好多人冲着他才上我们店,我们上个月还接待了R国富豪。”
“这只是目前,”钱浅笑笑:“小凉你对烹饪的热情是别人比不了的,我相信你会超过蓝召雨。”
“就算有这一天,我也不希望离开厨房做管理工作。”夏叶凉答道:“你知道我的,我的职业理想就是做一个顶尖的厨师,技术上的追求永无止境,我觉得我没有精力再负责太多。”
果然!钱浅有些了然地点点头,夏叶凉的职业理想与付清瑜类似,而与蓝召雨则正好相反,只是不知道,目前有一世重生经验的蓝召雨,会不会看清这一点。
“别说我了,你家付先生的店还要几个月才开业,你真的不愿意在召雨的店里干一段时间吗?”夏叶凉问道:“去其他店,你只做几个月就走,人家可能不愿意要你,召雨一定无所谓。而且我觉得,这里能学到挺多东西的,召雨这么天才,你看了就知道了。”
“还是不了。”钱浅笑着摇摇头:“中餐好多年不做了,别去给你们找麻烦。我去普通餐厅找个实习位置就行,反正只做几个月而已。”
“那这样吧,你去我家里的药膳馆怎么样?”夏叶凉问道:“我爸现在是主厨,我家药膳馆不算忙,自家地方也没那么多限制,你干多久都行,唯一的缺憾就是药膳对于厨师的限制实在是太大了,烹饪手法自由度不高。”
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